Geplak Sari

Wisata Kuliner Indonesia - Kudus memang dikenal dengan destinasi wisata religinya yang terkenal, seperti Masjid Menara Kudus. Namun, jangan lupakan juga kekayaan kuliner tradisional yang dimiliki oleh Kota Kretek ini. Jajanan tradisional Kudus menjadi daya tarik tersendiri yang tidak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke kota ini. Di Kudus, Anda akan menemukan sejumlah jajanan tradisional yang masih eksis dan populer di kalangan masyarakat setempat. Biasanya, jajanan-jajanan ini mudah ditemukan di sekitar tempat wisata, sehingga Anda dapat langsung merasakan kelezatannya saat berkeliling. Simak berikut ini 5 Jajanan Tradisional Kudus yang Menggugah Selera dan Tak Boleh Dilewatkan. (instagram.com/awe_awalia) 1. Geplak Sari Apakah Anda pernah mendengar tentang geplak sari? Jajanan tradisional ini mungkin masih asing bagi sebagian masyarakat di luar Kota Kudus. Namun, geplak sari merupakan salah satu jajanan khas yang patut dicoba saat mengunjungi Kudus. Terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan parutan kelapa dan gula, geplak sari memiliki cita rasa manis yang khas. Biasanya, geplak sari sering disajikan menjelang Hari Raya Lebaran. Namun, sayangnya jajanan tradisional ini mulai jarang ditemui karena semakin banyaknya makanan kekinian yang merajai pasar kuliner di Indonesia. Namun, Anda tidak perlu khawatir, di Desa Padurenan, Kudus, geplak sari masih dijaga dan dilestarikan dengan baik oleh masyarakat setempat. Rasakan sensasi manis dan lezat dari geplak sari yang unik ini. Gigitan pertama akan mengungkapkan tekstur kenyal dari beras ketan yang dipadukan dengan kelezatan parutan kelapa dan gula. Setiap suapan akan memanjakan lidah Anda dengan kombinasi rasa yang autentik dan menggugah selera. Jika Anda ingin mencicipi geplak sari yang jarang ditemui ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mengunjungi Desa Padurenan di Kudus. Di sana, Anda dapat menemukan penjual-penjual yang masih menjaga tradisi dan kualitas dari geplak sari tersebut. (instagram.com/mamamertua_resto) 2. Madu Mongso Ketika berkunjung ke Kudus, jangan lupa untuk mencoba madu mongso Kudus sebagai salah satu oleh-oleh yang dapat Anda bawa pulang. Selain jenang khas Kudus, madu mongso juga merupakan jajanan tradisional yang patut dicoba. Terbuat dari fermentasi ketan hitam yang kemudian diolah dengan gula dan santan, madu mongso memiliki cita rasa yang khas dan unik. Salah satu hal yang membedakan madu mongso dari jajanan tradisional lainnya adalah pengemasannya yang menarik. Biasanya, madu mongso dikemas menggunakan kertas berwarna-warni yang menambah daya tariknya. Pengemasan yang menarik ini memberikan kesan yang lebih istimewa ketika Anda membuka oleh-oleh madu mongso Kudus. Madu mongso juga sering dijumpai saat Hari Raya Lebaran. Jajanan tradisional ini menjadi salah satu kudapan yang sangat diminati dan diburu oleh masyarakat saat menyambut Lebaran. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat madu mongso menjadi pilihan favorit sebagai sajian khas Lebaran. (instagram.com/jajankudus) 3. Gethuk Nyimut Gethuk Nyimut memiliki bentuk bulat kecil dengan beragam varian rasa yang menggugah selera. Dari rasa cokelat, gula, durian, dan masih banyak lagi, Anda dapat memilih sesuai dengan preferensi Anda. Rasanya yang manis legit sangat cocok sebagai pelengkap saat menikmati secangkir kopi, teh, atau susu hangat. Keunikan Gethuk Nyimut Kudus tidak hanya terletak pada cita rasanya yang memikat, tetapi juga pada proses pembuatannya yang memperhatikan detail. Setiap bulatan Gethuk Nyimut diolah dengan hati-hati dan kesempurnaan, sehingga menghasilkan jajanan tradisional yang lezat dan berkualitas. Jika Anda berkesempatan berkunjung ke Kudus, jangan lupa untuk mencicipi Gethuk Nyimut sebagai salah satu jajanan khas yang tidak boleh dilewatkan. Anda dapat menemukan Gethuk Nyimut di berbagai penjual tradisional di Kudus, yang menjaga keaslian dan kualitas produk ini. (instagram.com/saharacakebakery) 4. Keciput Keciput terlihat seperti versi mini dari onde-onde. Namun, perlu diingat bahwa Keciput memiliki bentuk yang kecil dan memanjang, serta tidak memiliki isian di dalamnya seperti onde-onde. Keciput Kudus merupakan jajanan kering khas Kudus dengan tekstur yang keras, tetapi jangan salah, rasanya gurih dan manis yang mampu membuat siapapun ketagihan. Setiap gigitan Keciput akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa yang unik dan autentik. Keciput juga dapat menjadi pilihan oleh-oleh yang patut dipertimbangkan. Jika Anda sedang bingung mencari jajanan tradisional untuk dibawa pulang, Keciput bisa menjadi pilihan yang menarik. Kelezatan dan keunikan Keciput akan membuatnya menjadi hadiah yang sempurna bagi kerabat atau teman Anda. (instagram.com/idoel_is_ida) 5. Jenang Kudus Jenang, jajanan yang tidak asing bagi masyarakat Jawa, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari berbagai acara dan perayaan. Dengan tekstur yang lengket seperti dodol dan cita rasa manis yang legit, jenang telah memikat banyak lidah di seluruh Indonesia. Namun, jika Anda mencari jenang yang paling terkenal dan populer, maka Jenang Kudus adalah jawabannya. Jenang khas Kudus telah menarik perhatian hingga ke mancanegara, seperti Malaysia, Brunei, Singapura, Hongkong, dan bahkan Arab Saudi. Kelezatannya telah melintasi batas-batas negara dan menjadi kebanggaan kuliner Indonesia. Tidak hanya itu, kepopuleran jenang Kudus juga terlihat dari dibangunnya Museum Jenang pertama di Indonesia di kota ini. Museum tersebut merupakan bukti nyata dari sejarah panjang perjalanan jenang khas Kudus, serta nilai budaya yang diwariskannya.