7 Wisata Kuliner Inggris Terpopuler Dan Terkenal Dengan Cita Rasa Tinggi

Wisata Kuliner – Meskipun terjadinya imigrasi dan globalisasi telah mengubah sedikit selera Inggris selama bertahun-tahun, ada beberapa kuliner khas Inggris yang tetap mempertahankan cita rasanya dan keotentikannya.

Jika kamu berpikir untuk mengunjungi Inggris dalam waktu dekat ini, kamu wajib mencicipi beberapa rekomendasi 7 wisata kuliner Inggris terpopuler dan terkenal dengan cita rasa tinggi.

1. Roast Dinners

Hidangan ini biasanya disantap ketika datang waktunya makan malam, dengan berbagai macam makanan yang tersedia serta kelezatannya tidak dapat kamu pungkiri, makanan ini termasuk kuliner khas Inggris, biasanya disajikan dengan daging panggang, bersama kentang panggang serta puding Yorkshire, tidak lupa dengan saus dan sayuran seperti parsnip, kecambah Brussels, kacang polong, wortel, kacang-kacangan , brokoli, kembang kol, atau daun bawang. Selain saus tradisional, beberapa orang juga menyajikan saus keju untuk sayuran.

2. Cup of Tea

Jika kamu diundang untuk minum teh di Inggris, mungkin kamu akan ditawarkan lebih dari satu cangkir, tidak lupa dengan makanan ringan seperti roti dan mentega, serta kue atau sandwich, varian lain dari teh Inggris adalah “Cream Tea” yang biasanya di sajikan di kawasan barat Inggris, seperti Devon dan Cornwall.

3. Fish and Chips

Fish and Chips merupakan kuliner yang paling populer di Inggris, hidangan yang menggunakan bahan dasar ikan yang digoreng garing dengan kulit tepung yang tipis dan renyah serta gurih, biasanya ikan yang digunakan adalah cod atau haddock, meskipun pollack, plaice (juga disebut dab, anggota keluarga flounder), dan terkadang menggunakan ikan nila, untuk keripiknya sama seperti di Amerika, menggunakan kentang goreng.

4. Yorkshire Pudding

Puding Yorkshire sering menjadi bagian dari Roast Dinner yang merupakan kuliner tradisional Inggris yang terbuat dari adonan yang terdiri dari telur, tepung, dan susu atau air. Ini adalah makanan serbaguna yang dapat disajikan dalam berbagai cara tergantung pada pilihan bahan, ukuran puding, serta bahan pelengkap hidangan lainnya. Sebagai hidangan pembuka ia dapat disajikan dengan saus bawang bombay. Sebagai hidangan utama ia sering disajikan dengan daging sapi dan saus, dan merupakan bagian dari hidangan tradisional Panggangan Minggu (Sunday roast), tetapi dapat juga diisi dengan bahan-bahan seperti bangers dan mash untuk membuat makanan utama. Sebaliknya, selai dan gula juga dapat ditambahkan apabila ia disajikan sebagai hidangan penutup.

5. Cornish Pasties

Cornish Pasties merupakan cara yang tepat untuk menikmati kelezatan makan daging dan sayuran gurih secara bersamaan didalam Pastry. Pasty Cornish klasik terdiri dari daging sapi, bawang, dan kentang bersama dengan sayuran seperti lobak.

6. Strawberries dan Cream

Strawberries dan Cream kuliner ini akan terasa nikmat ketika datangnya musim panas, selain itu hidangan Strawberry dan Krim ini sangat populer sebagai hidangan ringan di Inggris.

7. Crumpets

Crumpets merupakan cemilan sore hari yang sangat cocok ketika kamu sedang minum teh, Crummpet biasanya disajikan dengan selai atau mentega, dengan bentuknya seperti Muffin, bundar dengan tekstur khasnya lembut serta rapuh.