9 Wisata Kuliner Khas Wonosobo Yang Hangat Dan Memanjakan Lidah Anda
Wisata Kuliner – Kuliner khas Wonosobo menjadi kuliner yang wajib untuk kamu cicipi ketika kamu sedang berliburan di kawasan pegunungan Dieng guys.
Tidak hanya lezat beberapa menu hidangan khas Wonosobo ini sangat cocok disantap sambil menikmati teh hangat di tengah udara Wonosobo yang dingin, berikut ini ulasan lengkap dari 10 wisata kuliner khas Wonosobo yang hangat dan memanjakan lidahmu.
1. Geblek
Geblek bukan hanya sembarang nama ya guys, Geblek ini makanan khas Wonosobo yang biasanya di jual oleh penjual gorengan di kawasan Wonosobo, Geblek terbuat dari campuran tepung pati dan juga daun kucai kemudian digoreng sampai mengembang. Dengan rasa yang gurih di tambah sambal kacang yang akan membuatmu ketagihan ketika mencicipi cemilan khas Wonosobo ini.
2. Sagon
Sagon merupakan makanan tradisional dari Wonosobo, yang kamu bisa temukan di pasar induk Wonosobo bahkan diluar kawasan dari Wonosobo kamu masih bisa menemukannya.
Dalam pembuatan kuliner ini kamu memerlukan bahan dasar parutan kelapa, gula dan tepung sagu kemudian dimasak dengan menggunakan kayu bakar atau arang.
3. Tempe Kemul
Jika kamu di Purwokerto jangan lewatkan cemilan khasnya berupa tempe mendoan, cemilan satu ini memiliki tampilan mirip seperti mendoan, akan tetapi lapisan tepungnya lebih banyak dan memiliki taburan kucai di atasnya.
Tempe kemul sering dijadikan lauk menu mi ongklok atau dimakan sebagai camilan bersama dengan cabai mentah atau sambal sambil minum teh hangat.
4. Nasi Megono
Nasi Megono atau yang dikenal sebagai Sego Megono merupakan hidangan khas kuliner Wonosobo yang terdiri dari Nasi, irisan sayuran dengan lauk ikan teri, makanan khas Wonosobo ini sering juga disebut dengan sego reged atau nasi kotor karena tampilannya yang kurang cantik dan urakan.
Nasi Megono terasa akan nikmat jika kamu santap dengan tambahan lauk Tempe Kemul, dan juga teh hangat di tengah udara Wonosobo yang dingin.
5. Opak Singkong
Opak Singkong atau juga Opak Kucai yang merupakan makanan khas Wonosobo yang terbuat dari rebusan singkong yang diberikan garam serta kucai, rebusan singkong ini yang sudah di bumbui kemudian ditumbuk sampai halus dan dibentuk pipih lalu dijemur, Opak Singkong yang sudah kering kemudian di goreng hingga matang, jadilah cemilan nan kriuk yang nikmat di santap dengan nasi hangat dan lauk khas Wonosobo.
6. Carica
Carica merupakan buah yang memiliki bentuk seperti pepaya dengan ukuran lebih kecil dan banyak di budidayakan di kawasan pegunungan Dieng.
Buah Carica memiliki daging buah berasa asam dengan biji buah berasa asam manis, Carica sering diolah menjadi keripik dan manisan yang dikemas dengan wadah berupa seperti cup atau botol dengan berabgai ukuran.
7. Dendeng Gepuk
Dendeng Gepuk makanan tradisional Wonosobo ini terkenal sangat lezat, terbuat dari daging sapi yang sering disantap dengan sambal bajak dan nasi hangat atau dimakan tanpa nasi seperti kudapan.
Kamu biasanya bisa menemukan dendeng gepuk veris kering yang dibungkus dalam kemasan dan dijual sebagai oleh-oleh.
8. Keripik Jamur
Keripik Jamur siapa yang tidak suka, dengan tekstur garing dan rasa gurih membuat kamu ketagihan untuk mencicipi cemilan khas Wonosobo ini , Karena Wonosobo di daerah ketinggian, banyak masyarakat mengelola perkebunan jamur, dengan berbagai macam jenis jamur tentunya, keripik jamur juga berprotein tinggi bahkan lebih tinggi daripada gandum. Olahan jamur juga dipercaya bisa menyembuhkan beragam penyakit berkat kandungan 9 asam amino esensial yang tinggi.
9. Mi Ongklok
Jika belum mencicipi hidangan ini, kamu belum resmi sudah liburan ke Wonosobo, hidangan itu adalah Mi Ongklok, mi yang menjadi ikon kuliner khas Wonosobo dan paling banyak dicari oleh traveller.
Mi Ongklok tidak seperti sajian mie pada umumnya, mie ini sering disajikan bersama dengan tempe kemul, keripik tahu dan sate kambing. Istilah ongklok sendiri diadaptasi dari nama alat untuk merebus mi berbentuk keranjang kecil dan terbuat dari anyaman bambu.
Bagaimana traveller ? tertarik untuk mencoba Wisata Kuliner Wonosobo ini, kamu hanya cari Tiket Pesawat Murah yang ada di situs atau aplikasi Reservasiku.com. selain itu kamu juga bisa mendapatkan tawaran Hotel Murah Wonosobo yang dapat memperkecil pengeluaranmu dalam berwisata ke Wonosobo.