7 Oleh-Oleh Khas Tebing Tinggi Yang Lezat Cocok Dijadikan Buah Tangan Untuk Teman Dan Keluarga

Berita Wisata Indonesia – Buat kamu yang sedang liburan di daerah Tebing Tinggi selain menikmati pemandangan yang indah, disini juga menawaran kamu wisata kuliner yang beragam macam, dengan cita rasa yang lezat dan banyak sekali diburu oleh wisatawan.

Tebing tinggi menjadi kota yang menarik untuk diperhitungkan, dan belum lengkap rasanya jika mampir ke tempat ini tanpa membeli Buah Tangan Khas Tebing Tinggi untuk teman atau keluarga di kampung halaman, berikut ini 7 Oleh-oleh khas Tebing Tinggi yang lezat cocok dijadikan buah tangan untuk teman dan keluarga.

1. Kopi Sidikalang

Kopi Sidikalang merupakan oleh-oleh khas Tebing Tinggi yang wajib dibeli untuk para penggemar kopi, perlu diketahui bahwa beberapa kafe di Tebing Tinggi banyak juga yang menyediakan kopi robusta Sidikalang, daerah asli dari Kopi Robusta ini memang dari Sidikalang, Tidak heran pemberian namanya juga demikian, Cita rasa kopi robusta lokal ini tidak kalah dengan jenis kopi lainnya.

2. Sirup Markisa

Buah Markisa yang merupakan salah satu komoditi kamulan dari petani di berbagai kota di Sumatera Utara tidak ayal banyak produsen yang menciptakan berbagai olahan dengan bahan dasar markisa.

Disini kamu dapat menemukan juz markisa khas Tebing Tinggi yang menyajikan kesegaran ketika kamu meminumnya, Juz buah ini sangat cocok di minum ketika cuaca terik dan panas menyengat.

Selain dapat mengonsumsinya langsung saat berwisata, kamu juga dapat membeli olahan buah markisa untuk oleh-oleh. Pengunjung hanya perlu datang mengunjungi beberapa toko yang menjual sirup buah markisa. Harga dari minuman segar ini pun terjangkau sehingga kamu tak perlu ragu bila ingin membelinya. Memiliki kemasan berupa sirup juga menjadikannya lebih tahan lama.

3. Teri Bajak

Teri bajak merupakan makanan khas yang ada di Medan tetapi juga banyak dijual di kota Tebing Tinggi. Bahan utama tentu saja ikan teri yang kemudian diolah dengan berbagai bumbu dan sambal pedas. Harga oleh-oleh lezat ini dibanderol dengan kisaran harga 40.000 rupiah.

Membeli teri bajak menjadi pilihan tepat untuk pendamping nasi. Dari pada harus ribet memasak lauk, kamu hanya perlu menyiapkan nasi lalu mengonsumsinya dengan ikan teri ini. Cita rasa gurih dan pedas pada ikan teri yang dibaluti sambal akan membuat siapa saja yang mengonsumsinya dijamin ketagihan.

4. Pancake Durian

Rekomendasi oleh-oleh berikutnya dikhususkan untuk kamu yang tahan dengan bau durian. Seperti yang diketahui bahwa beberapa orang kurang suka dengan raja buah ini. Padahal cita rasa dagingnya sangat menggoda. Apalagi bila sudah dibuat menjadi hidangan menarik seperti pancake durian. Banyak kota di Sumatera Utara terutama Tebing Tinggi yang menjual kue kekinian ini.

5. Ganda Siantar

Buah Tangan khas Sibolga ini berupa kue yang menyerupai roti tawar, akan tetapi bukan hanya berbentuk demikian menariknya ada dengan tambahan yang menarik dengan sensasi kelezatan saat mengkonsumsinya. Sebut saja tambahan selai srikaya yang dilapisi krim tabur serta cokelat.

Gandar Siantar juga sangat cocok untuk cemilan dan makanan pagi hari, menambahkan susu hangat juga menjadi pilihan yang tepat, Bila kamu ingin membelinya sebagai oleh-oleh maka usahakan jangan terlalu lama menyimpannya. Roti-rotian kurang lezat bila disimpan terlalu lama dan takut pula berjamur.

6. Halua

Halua makanan khas kota Tebing Tinggi yang tidak boleh dilewatkan, makanan yang dapat dijadikan oleh-oleh ini bernama Halua, Halua merupakan campuran berbagai buah yang telah melewati proses fermentasi.

Pada proses pembuatan dari halua membutuhkan kesabaran ekstra. Fermentasi pada buah harus dilewati selama beberapa hari. Selama hendak mengalami proses demikian maka dibutuhkan tambahan bahan berupa gula pasir. Bahan utama lain yang juga tak bisa dilewatkan antara lain cabai, wortel, lab, pepaya dan kolang-kaling. Sayangnya masakan ini lebih sering dijumpai saat Idul Fitri saja.

7. Lemang

Lemang atau juga lomang yang merupakan makanan khas Tebing Tinggi, karena itu belum lengkap jika kamu belum mencicip kuliner khas Tebing Tinggi satu ini, apalagi cita rasa dari maskan sederhana ini sangat lezat dan cocok untuk cemilan ketika kamu bersantai.

Anda yang berminat untuk membeli makanan ini sebagai oleh-oleh tidak perlu bingung. Sebab di sepanjang jalan di Tebing Tinggi banyak sekali yang menjualnya. Cita rasa lemang yang pulen begitu nikmat di konsumsi bersama rekan atau keluarga. Jangan heran pula ada yang menambahkan selai untuk menambah cita rasa lemang.