Mencicipi 5 Hidangan Takjil Kuliner Khas Sumatera Barat Yang Lezat Dan Nikmat

Wisata Kuliner – Ketika datang bulan Ramadhan dan kamu sedang mengunjungi daerah Sumatera Barat, kamu akan sering menemukan takjil yang menjadi ciri khas dari daerah Sumatera Barat.

Selain memiliki kuliner berat seperti nasi Kapau dan juga Sate padang, Daerah Minang ini memiliki banyak sejumlah kekayaan kudapan yang sangat unik dan lezat, Jika memang kamu benar-benar berencana mengunjung Sumatera Barat saat bulan Ramadhan jangan lewatkan 5 hidangan takjil kuliner khas Sumatera Barat yang sangat lezat dan nikmat.

1. Lompong Sagu

Lompong Sagu terlihat dari nama kudapan negeri Minang ini tebuat dari bahan dasar tepung sagu, pisang, dan juga gula merah, yang diproses dengan cara dimasak dengan bungkusan daun pisang. Dengan memiliki cita rasa yang sangat manis, lompong sagu mempunyai tekstur yang sangat lembut dan tentunya mengenyangkan.

2. Lapek Bugih

Lapek Bugih atau yang lebih tepat lepat bugis yang tebuat dari tepung beras ketan dan juga santan kelapa yang akan diproses dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang. Dan dibeberapa kawasan Sumatera Barat lapek bugih ini diberikan warna hijau ataupun merah muda agar memiliki rupa yang lebih menarik untuk dikonsumsi.

3. Sarabi Kuah

Sarabi Kuah sama seperti kuliner khas serabi di Solo, atau juga di Ambarawa, Sarabi atau Sarabi khas Minang ini memiliki rasa dan tekstur yang memang sama. Hanya saja untuk hidangan kuliner khas Sumatera Barat ini dikonsumsi dengan kuah yang terbuat dari santap kelapa manis yang di berikan tambahan gula aren.

4. Lemang Tapai

Lemang Tapai yang terbuat dari beras ketan dan santan kelapa yang telah diproses dengan dimasak menggunakan batang bumbu di atas bara api yang panasnya di atur dengan sempurna. Sedangkan untuk toppingnya diberi tapai atau tape ketan yang terbuat dari bahan campuran ketan hitam dengan gula aren.

5. Bubur Kampiun

Hidangan kuliner khas Sumatera Barat kali ini meruoakan favorit masyarakat lokal, Bubur Kampiun menjadi salah satu kuliner yang wajib kamu coba ketika liburan di Sumatera Barat di waktu apapun. Bubur Kampiun berisi banyak ragam jenis bubur, mulai daribubur sumsum, kacang hijau, candil, dan juga ketan hitam, setelah itu disiram dengan kuah santan dan juga gula aren, Dikarenakan memiliki banyak ragam, tidak heran jika bubur kampiun cukup membuat kamu kenyang ketika mengkonsumsinya saat buka puasa.

Bagaimana traveller ? tertarik untuk mencoba Wisata Kuliner Sumatera Barat ini, kamu hanya cari Tiket Pesawat Murah yang ada di situs atau aplikasi Reservasiku.com. selain itu kamu juga bisa mendapatkan tawaran Hotel Murah Sumatera Barat yang dapat memperkecil pengeluaranmu dalam berwisata ke Sumatera Barat.

HOTEL MURAH DAN POPULER DI PADANG