7 Wisata Kuliner Tradisional Finlandia Yang Dapat Menggugah Selera Makanmu

Wisata Kuliner – Ketika kamu menginjakan kaki di tanah Finlandia, kamu akan memahami masyarakat setempat yang memiliki gairah terhadap apa yang mereka masak dan makan, Finlandia menhargai dan mengolah tradisi kuliner mereka yang akhirnya menciptakan resep lama yang dibuatnya lebih lezat setiap saat.

Jika kamu memang beragenda untuk berwisata kuliner, Finlandia merupakan salah satu lokasi wisata yang direkomendasikan untuk kamu kunjungi, dengan berbagai macam keindahan alam dan kotanya yang bisa kamu nikmati, wisata kuliner Finlandia juga patut kamu cicipi, berikut ini rekomendasi 7 wisata kuliner Tradisional Finlandia yang dapat menggugah selera makanmu.

1. Kiisseli

Kiisseli yang memiliki ciri khas cerah, manis dan sangat lezat. Jika kamu tidak tahu apa itu kissel, coba kamu bayangkan antara jeli berry dan sup berry, itulah gambaran dari hidangan khas Finlandia ini, jangan lewatkan kesempatan untuk mencobanya.

2. Perunalaatikko

Perunalaatikko adalah hidangan tradisional Finlandia yang dibuat dengan membiarkan kentang pure yang dicampur dengan tepung di dalam oven di bawah suhu hampir minimum sampai mendapatkan konsistensi khusus yang sangat istimewa.

3. Perunarieska

Perunarieska atau flatbread kentang sangat populer di Finlandia sebagian besar karena berbagai cara dapat dikombinasikan dengan produk dan hidangan lainnya. menu kuliner Finlandia ini sering dimakan dengan gravlax yang merupakan ikan mentah yang disembuhkan dengan gula, garam dan adas. Keduanya secara tradisional disajikan sebagai hidangan pembuka, tetapi kamu mungkin menginginkannya sebagai hidangan utama setelah kamu mencoba gigitan.

4. Mustikkapiirakka

Mustikkapiirakka adalah salah satu makanan penutup Finlandia. Pie blueberry yang cantik dan menggiurkan ini bebas gluten dan sangat lezat. Cocok dengan krim vanila.

5. Kalakukko

Kalakukko adalah pai ikan, tetapi disajikan dalam kerak roti gandum tebal yang sebenarnya diisi dengan ikan, bacon, dan babi. Dipanggang di atas selama beberapa jam, tulang ikan menjadi melunak dan air kaldu dari ikan menyerap kedalam roti membuatnya memiliki rasa seperti isiannya.

6. Karjalanpiirakka

Karjalanpiirakka juga dikenal sebagai pai Karelia yang sangat populer di seluruh Finlandia. Kerak gandum tipis diisi dengan nasi dan kemudian ditutup dengan mentega yang dicampur dengan telur rebus. Rasanya cukup istimewa dan terlihat enak.

7. Kaalilaatikko

Kaalilaatikko adalah nama panjang untuk hidangan casserole kubis dengan daging giling yang disajikan bersama redberry dan dimasak dalam oven.